الرئيس الإقليمي لمراكز أكاديمية الشوكولاتة – الشرق الأوسط وشمال أفريقيا رئيس أكاديمية الشوكولاتة بدبي يُعد الشيف رومان رينار شخصية بارزة في قطاع الضيافة العالمي، حيث تمتد مسيرته المهنية عبر القارات. بدأ الشيف رومان رحلته في باريس، ثم اكتسب خبرته في الولايات المتحدة وآسيا والشرق الأوسط، حيث صقل مهاراته وأسلوبه القيادي في فن الحلويات والشوكولاتة. يشغل […]

الشيف التنفيذي / مدير الإنتاج، LSG Sky Chefs القاهرة المدير القاري السابق لـ وورلد شفس / عن أوروبا الشمالية بخبرة تزيد عن 35 عاماً في صناعة الضيافة الفاخرة العالمية، يُعد الشيف دراجان يونيك نموذجًا للتميز والقيادة في مجال الطهي. تتميز حياته المهنية بشغف عميق بالطعام، والذي صقله من خلال أدواره كشيف وقائد وخبير في تقديم […]

نائب رئيس مجلس الإدارة / جمعية الطهاة المصريين حكم دولي مُعتمد من وورلد شفس يُعد الشيف طارق إبراهيم من أكثر الشخصيات المُؤثرة في عالم الطهي، ويُحتفى به لإتقانه وشهرته الدولية وإنجازاته الرائدة. بصفته شخصية تليفزيونية مشهورة، وصاحب مطعم ناجح، حصل الشيف طارق على تقدير واسع النطاق، مما أهله للحصول على اللقب الرفيع “ماستر شيف”، وهو […]

رئيس الاتحاد الهندي لجمعيات الطهاة المرشح الآسيوي لرئاسة منظمة وورلد شفس الدكتور الشيف مانجيت جيل هو أحد الشخصيات البارزة في عالم الطهي على مستوى العالم، وهو من أهل المنطقة النابضة بالحياة في الهند، وهي دولة تشتهر بتراثها الغني والمتنوع في عالم الطهي. بفضل مسيرته المهنية التي امتدت لأكثر من 50 عامًا، أصبح شيف مانجيت قوة […]

حكم مُعتمد من منظمة وورلد شفس جائزة أفضل حكم دولي في فنون الطهي – الهند آنيل جروفر هو شيف محترف متميز في مجال الطهي يتمتع بخلفية أكاديمية رائعة، وخبرة دولية واسعة. بدأ رحلته الأكاديمية بدراسة الاقتصاد في جامعة دلهي، قبل متابعة شغفه بفنون الطهي، حيث تخصص في صناعة المخبوزات والحلويات من معهد إدارة الفنادق المرموق، […]